ОСОБЕННОСТИ МИНЕРАЛЬНОГО ПИТАНИЯ ПОДСОЛНЕЧНИКА
Подсолнечник - важнейшая масличная культура, его возделывание показывает высокую рентабельность и маржинальность.
Подсолнечник требователен к питательным элементам в течение всего периода нарастания листьев. Максимальное усвоение азота и фосфора отмечается у культуры в течение периодов от образования корзинок до налива семянок, калий имеет наибольшее значение от начала налива семянок до начала их созревания. В связи с особенностями поглощения элементов по фазам роста культуры и в зависимости от плодородия почвы необходимо целенаправленно применять удобрения. На формировании 10 ц семян и соответствующего количества побочной продукции у подсолнечника расходуется: азота – 60-80 кг, фосфора – 25-30, калия – 150-180, кальция – 14 и магния – 12 кг.
Азот растения подсолнечника потребляют в периоды от всходов до фазы цветения. Больше всего азота культура усваивает при интенсивном росте стебля и листьев. Быстрое снижение поглощения азота и в дальнейшем его прекращение наблюдается с наступлением цветения культуры. В последующие фазы роста поступление азота в семена является результатом гидролиза белков из стебля и листьев и перераспределения аминокислот в репродуктивные органы. Внесение азотных удобрений под подсолнечник на легких почвах рекомендуют осуществлять в один прием – перед посевом, но на таких почвах культура возделывается редко. В основном азот применяют дробно: до посева и при замыкании рядов.
Потребление фосфора у подсолнечника меньше, чем азота или калия. Критическим периодом в поглощении фосфора является всходы – образование корзинки. Фосфорсодержащие удобрения оказывают положительное влияние на развитие репродуктивных органов с большим количеством цветков в корзинке. При недостатке фосфора нарушается формирование листьев и цветков в корзинке. В свою очередь оптимальное фосфорное питание ускоряет развитие растений, они экономнее расходуют влагу, и впоследствии лучше переносят недостаток влаги в почве.
Темпы усвоения калия подсолнечником находятся в зависимости от фазы развития, уровня калийного питания растений в предшествующий период. При насыщенности почвы калием растения способны накапливать его в различных органах, в связи с чем его недостаток за короткий период не оказывает существенного влияния на рост и развитие подсолнечника. Следует отметить, что недостаток калия при его умеренном или низком содержании в почве вызывает снижение урожая подсолнечника.
Наибольшую эффективность в отношении получения прибавки урожая подсолнечника имеют азотные и фосфорное удобрения. Повышенное внесение азотных и фосфорных удобрений имеет важное значение в формировании растений в первые фазы роста: от всходов до образования 5-6 пар листьев. Впоследствии роль удобрений существенно снижается в связи с развитой корневой системой и ее способностью проникать в глубокие горизонты почвы и использовать элементы питания из труднорастворимых соединений.
Высокую эффективность показывает применение фосфорных и калийных удобрений под вспашку, в небольших дозах фосфорных и азотно-фосфорных при посеве.
Из всех микроэлементов наибольшее значение для подсолнечника имеет бор, который улучшает рост растений, оказывает положительное влияние на формирование семянок в корзинке, повышает урожай и его качество. При нехватке бора у подсолнечника наблюдается деформация молодых листьев, отставание в росте растений, неравномерность формирования семянок. Основное количество бора (70-80%) подсолнечник потребляет от фазы 5-6 листьев до цветения. Бор рекомендуется применять при обработке семян и во внекорневые обработки в несколько приемов в начале вегетации.
Важное значение для подсолнечника также имеют цинк, марганец, медь и железо. Эффективно применять для подсолнечника микроэлементы в хелатной форме по результатам листовой диагностики.
